冬天喝米酒益處多,灌裝設備要求高

發布時間:2018-1-6

       想必大家都知道,冬天喝米酒益處多。      


米酒的簡介:

       米酒,又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國民間的一種傳統發酵食品,已有二千多年的食用曆史,是老百姓喜愛的一種營養保健食品。

       米酒的主要原料是糯米,以天然微生物純酒曲發酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分,有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。米酒釀製後口味香甜醇美,營養成分更易於人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。據說,我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。米酒既不象白酒那樣濃烈傷人,也不象紅酒那樣後勁十足,更不象啤酒那樣淡而無味,適宜範圍很廣,一年四季均可飲用。值得一提的是,米酒尤其適合冬天飲用,因為冬天天氣寒冷,冷酒傷胃,而米酒可以加熱至沸騰而無損其品質,這是白酒、紅酒等貴族酒類所無法企及的。米酒加熱後再加入生雞蛋、枸杞、蜂蜜等佐料,可以強身健體,是養生佳品。


米酒選用的容器:

       很多人都愛喝米酒,但很少有人知道,盛裝米酒的容器選擇不當,也是會對身體造成危害的。那麽米酒應該選用什麽樣的容器比較好呢?

       首先不建議使用塑料容器或不鏽鋼容器以及鋁製品,因為米酒含酒精,塑料中的增塑劑,染料有可能溶入酒精等危害健康。米酒中會有酸性物質產生,有一定腐蝕性,不鏽鋼容器以及鋁製品都不要用,最好就是選用瓷質或者玻璃瓶。如果想選擇成本低一點的,那當然首選是玻璃瓶。

      選用玻璃瓶的好處:  

1、玻璃化學成分穩定,為無機物,與酒不發生化學反應,也不溶解。

2、玻璃原材料成本低,可重複回收利用,不易被汙染。

3、玻璃瓶適應流水化生產,易於機械化灌裝,封口密閉性能好,易於抽真空,保證酒的長期保存。

4、玻璃硬度較大,不易變形,可以堆積。

5、透明度好,可以呈現酒液的色澤。


米酒的灌裝生產:

       米酒經過前期的選料、糯米處理、發酵、煮製,接下來就是灌裝,而灌裝機械的選用也尤為重要。

       如何選擇一台好的灌裝機呢?

       灌裝機的選擇:合理選擇灌裝機是保證產品質量,提高經濟效益的重要途徑。一般來說,應密切聯係生產實際,盡量選擇質量好、效率高、結構簡單、容易清洗、符合食品衛生要求、使用維修方便、體積小、重量輕的灌裝機。

       機械化灌裝的好處:采用機械化灌裝不僅可以提高勞動生產率,減少產品的損失,保證包裝質量,而且可以減少生產環境與被裝物料的相互汙染。因此,現代化酒水生產行業都采用機械化灌裝機。


CHC-5直線式濃醬灌裝機.jpg CHGZP-18活塞式濃醬灌裝機.jpg

                洗瓶灌裝生產線.jpg

      CHGZP-18型全自動玻璃瓶灌裝機、CHC-5型全自動直線式玻璃瓶灌裝機,都可搭配CHXP對夾式洗瓶機作為一條生產流水線。

      

1、玻璃瓶灌裝機:

      本機適用於灌裝純米酒、含米粒米酒及各種粘稠醬料,高濃度及含果肉或顆粒飲料的定量灌裝。設備配備物料攪拌係統,三點液位控製,變頻調速,無瓶檢測,積瓶保護等多項自動控製。運行平穩,灌裝精確,適合冷、熱態灌裝。整機采用SUS304#不鏽鋼製作,物料接觸部分采用304#不鏽鋼材料,符合食品衛生要求。外形觀觀,質量可靠。


2、對夾式洗瓶機:

      本機吸收國內外洗瓶的先進技術,按國內實際需要設計而成。使用於各種不同形狀容器的衝洗、消毒,可完成玻璃瓶、易拉罐、PET等塑料瓶的清洗、消毒。操作方便,維護簡單,瓶型間的變換隻需簡單調整、不需要更換零件,並且破碎瓶率低,用水量少等特點。速度采用日本鬆下變頻調速。是酒類、飲料、罐頭等食品行業的生產線理想配套產品。

       該設備分三個階段對玻璃瓶進行清洗,清洗效果好,符合食品安全,且水的利用率高,精洗階段的水循環往半精洗階段,半精洗階段的水循環往粗洗階段,大大節約水的浪費,精洗的水槽內還內置有蒸汽管加熱,水溫由比例閥控製蒸汽的大小,實現水溫恒定。本機采用現代化控製元件(PLC、觸摸屏、溫控比例閥等),實現自動化控製。


3、設備參數:

①、CHGZP-18型全自動玻璃瓶灌裝機:

1) 生產能力:3600-6000瓶/小時

2) 灌裝頭數:18頭

3) 適應瓶頸:?50--120mm

4) 適應瓶高:80--220mm

5) 灌裝容量:100--1000ML(按客戶提供的樣品為準)

6) 總功率:4kw


②、CHC-5型全自動直線式玻璃瓶灌裝機:

1) 生產能力:2000-2800瓶/小時

2) 灌裝頭數:5頭

3) 適應瓶頸:?80-110mm

4) 適應瓶高:80--220mm

5) 灌裝容量:200--1000ML(按客戶提供的樣品為準)

6) 總功率:4kw


③、CHXP對夾式洗瓶機:

1) 生產速度:4800-8000瓶/小時

2) 適應瓶頸:?50--120mm

3) 適應瓶高:80--220mm

4) 噴水壓力:0.3--0.5Mpa

5) 噴氣壓力:0.3--0.5Mpa

6) 用電要求:三相四線380V/50Hz

  

    流水線除了可以搭配洗瓶機之外,還可以根據客戶的實際情況增加其他設備,如:理瓶輸送機、貼標機、噴碼機等。實現更自動化的生產線,大大減少人工。以上是AG亚游集团灌裝機的如何選擇注意事項,如果你想了解更多關於灌裝機的相關情況,可以關注AG亚游集团AG亚游集团機械https://www.fjkszjd.com,聯係人:紀先生,手機:13829463003,地址:廣東省汕頭市潮汕路建明工業城。